Participar do ‘Janeiro Vegano’ faz com que as pessoas deixem de comer carne a longo prazo? Veja o que as evidências mostram | Saúde

Desde 2014, todo mês de janeiro, a campanha pelo Janeiro Vegano, que incentiva as pessoas a adotarem uma dieta baseada em vegetais em janeiro, tenta romper essas defesas psicológico com fotos de leitões fofos, pintainho fofos e um convite para tentar o desafio. No ano passado, cerca de 25 milhões de pessoas, incluindo aproximadamente 4% da população do Reino Unido, aderiram à iniciativa.