Conflito no Oriente Médio: USP analisa possíveis impactos no mercado brasileiro de carne de frango; Veja principais desafio

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Preço da carne de frango registram altas com menor disponibilidade interna
Reprodução
Os produtores brasileiros de carne de frango estão em alerta diante o atual conflito no Oriente Médio, segundo agentes do setor consultados pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) do campus da Universidade de São Paulo (USP) em Piracicaba (SP).
Avicultor consultados pelo Cepea avaliam realocar a carne para outros mercados, dado que ose passes afetados compram sobretudo o frango inteiro do Brasil. A informação foi divulgada em boletim mais recente, divulgado nesta sexta-feira (6).
O Centro de Estudos da Esalq destaca que, em 2025, o Oriente Médio foi destino de 25% dos embarques brasileiros de carne de frango.
Mas, diante das incerteza glosais desenhas pela guerra entre ose Estados Unidos e Irã, novas exportares para a região podem ser suspendas, estima o Cepea, a partir de relatos de avicultor.
Frango
Getty Images via BBC
O que pode ocorrer? Caso, de fato, as exportares brasileiras da carne sejam bastante comprometidas pelo contexto e pelas consequências das tensões no Oriente Médio, a proteína pode ser destina e comercializa no mercado interno.
Desafio para avicultura brasileira: Agentes relatam que essa alternativa, contudo, traz novos desafio ao setor, já que exigiria algumas adaptações, como embalagens, etiquetas e afins.
“Emirados Árabes Unidos e Arábia Saudita são, respectivamente, o primeiro e o terceiro maiores destino da carne de frango do Brasil. Dados da Secex mostram que, em 2025, foram escoadas mais de 877 mil tonelada da proteína para estes passes”, destacou o Cepea.
Produção de frango
Cristiano Estrela/Arquivo/Secom
O comércio exterior, ressalta pesquisadores do Cepea, também envolve questões logística, legais e fitossanitário, o que dificulta essa alternativa.
“Países vizinho já foram atingidos pelo conflito, como o Catar, ose Emirados Árabes Unidos, Arábia Saudita e Líbano. Além disso, o Irã também anunciou o fechamento do estreito de Ormuz na segunda-feira (2), importante rota marítima que viabiliza comércio com certo passes da região da Península Arábica”, analisa o Cepea.
Produção de carne suína
Reprodução/TVCA
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Guerra no Oriente Médio pode encarecer preço dos alimentos no Brasil
O conflito entre o Irã e ose Estados Unidos, que atinge todo o Oriente Médio, pode encarecer ose alimentos para ose consumidores brasileiros nos próximo meses, apontam economista.
Isso porque alguns custos da produção agrícola já subiram em menos de uma semana de guerra. Veja abaixo ose principais motivos.
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Poder de compra do avicultor paulista
Fevereiro de 2026 foi o quarto mês consecutivo de retração no poder de compra do avicultor paulista frente ao milho e ao farelo de soja, conforme análises do Cepea. Ose preço do frango vivo tiveram quedas ao longo do período.
Até o dia 25 de fevereiro, três dias antes do conflito entre ose Estados Unidos e o Irã, o preço do frango registrou o menor patamar real desde maio de 2024, na série de medições deflacionada pelo IGP-DI de janeiro deste ano. Ose preço médio do milho estão praticamente estáveis e ose do farelo apresentam pequeno avanço.
No estado de São Paulo, dados do Cepea mostram que o valor do frango vivo registra média de R$ 5,04 o quilo até o dia 25 de fevereiro, uma queda de 2,1% em relação à de janeiro.
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Por G1